Ispirazioni

Ogni promessa è debito.

Tempo: l’anno scorso.
Luogo: la pizzeria di fiducia mia e di mia moglie
Occasione: una delle tante volte che ero andato a prendere pizze da asporto.
Fatto: una chiacchiera tra me e il pizzaiolo mentre aspettiamo che si cuociano le pizze.

Io: secondo te è possibile fare un calzone formato famiglia?

Pizzaiolo: mah… Forse. Perché?

Io: perché nelle pizzerie in cui fanno anche i formati famigliari, vedo che i formati più grandi vengono sempre fatti per le pizze e mai per i calzoni. Al che mi chiedo: non li fanno perché non va loro di farlo, o perché proprio non è possibile riuscire a farli?

Pizzaiolo: hmm… Credo che si possa fare. Però, se lo facciamo, poi bisogna fargli le foto.

Io: dai. La prima volta che io e mia moglie veniamo qui a cena, lo voglio provare.

Passa quindi l’inverno e poi arriva la pandemia…

Stasera, però, mentre tornavamo dalla sessione di ginnastica posturale, mia moglie mi fa: “ti va se ti porto a mangiar fuori?”

Chi mi conosce sa benissimo che a certi inviti la mia risposta è sempre un convintissimo “Sì”, per cui non restava che mettersi d’accordo su dove andare, al che:

Io: dove andiamo?

Lei: potremmo o tornare dal giapponese o, se vogliamo la pizza dovremo vedere quanta gente c’è da Positano.

Io: e se invece andassimo da Carmelo?

Lei: quindi passiamo da casa un attimo, così metti la spesa nel frigo, e poi andiamo a cena?

Io: ok.

Arrivati quindi da Carmelo, ovvero la nostra pizzeria di fiducia per il senza glutine, ecco che ho avuto modo di mantenere la promessa ed ordinare il CALZONE FORMATO FAMIGLIA.

Calzone formato famiglia.

E da quanto è venuto buono, posso dire che la sfida è stata ampiamente superata.

P.S. ovviamente ne ho mangiata poco più di metà e il resto mi aspetta per domani a pranzo.

2 risposte »

  1. E’ venuto bene e sarà stato anche ottimo di sapore!
    Io lo avrei assaggiato volentieri, perchè il cibo che mi piace di più in assoluto è la pizza.

    "Mi piace"

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